Grillek + tűztálak
Grillek + tűztálak a kertbe és a tűzrakóhelyhez: tűztálak, grillrácsok, háromlábú grillek, wokok, serpenyők és üstök különböző átmérőjű, anyagú és tömegű változatokban kaphatók. A felszerelés így a grillfelület, a főzési mód, a tűzrakóhely és a rendelkezésre álló hely alapján rendezhető.
Grillek, tűztálak és választás minden célra
Ez a kategória a tűzrakóhely körüli többféle feladatot foglalja össze: a tűztál adja a tűzrakóhelyet, a grillrács grillfelületté alakítja, a háromlábú állvány a rácsot vagy a főzőedényt tartja, a tűzifa-tároló rekesszel ellátott alap pedig rendezi az alatta lévő teret. A serpenyők, wokok és üstök alakjukban, átmérőjükben és űrtartalmukban különböznek. A tűzifaállvány egy kijelölt helyen tartja a tüzelőanyagot. Ezért az átmérő, az alak, az anyag, a tömeg és az a kérdés a döntő, hogy grillezni, pirítani vagy főzni szeretnénk.
Meglévő tűztál kiegészítésénél a rács átmérőjével és felfekvési formájával érdemes kezdeni. Nyílt tűz feletti főzéshez ezután válasszuk ki az edényt és a háromlábú állvány magasságát. Új tűzrakóhely kialakításakor az alátétet, a tűzifa-tároló rekeszt és a rendelkezésre álló helyet is figyelembe kell venni. Ez a sorrend elkülöníti a legfontosabb döntéseket, és megakadályozza, hogy csak a megnevezés alapján válasszunk grillrácsot, serpenyőt vagy wokot.
Tűztálak összehasonlítása: 70 vagy 80 cm
A tűztálak különböző átmérővel és különböző acélfajtákból készülnek. A 70 cm-es, kortenacélból készült tűztál kézzel készül, és a strukturált adatok szerint 14,0 kg a tömege. A 80 cm-es változat a termékcímben acél tűzrakóhelyként és kerti grillként szerepel: 80 cm-es acél tűztál. Így van egy 70 cm-es, kortenacélt feltüntető változat, valamint egy 80 cm-es változat, amelynek címében acél szerepel. A 80 cm-es változat további méretei vagy tömege nem vezethető le a nevéből.
Az átmérő befolyásolja a tűztál fölé kerülő grillfelület kiválasztását. A 70 cm-es tűztálhoz 50 x 50 cm-es négyzetes grillrács társul, míg a 80 cm-es tűztálakhoz 58 x 58 cm-es négyzetes, valamint 80 cm-es kerek grillrácsok szerepelnek. Összeállításkor ezért a tűztál alakját, a grillrács formáját és az adott terméknél megadott hozzárendelést kell figyelembe venni. A kertben történő elhelyezéshez sík felületet, az éghető tárgyaktól megfelelő távolságot és a főzőedények felhelyezéséhez elegendő helyet is tervezni kell.
Grillrácsok forma, átmérő és tömeg szerint
A kerek grillrácsok egy kerek tűztál vagy egy háromlábú állvány formáját követik. A 80 cm átmérőjű, nyersacélból készült kerek grillrácsnak négy fogantyúja van, tömege pedig a strukturált adatok szerint 6,5 kg. A 80 cm-es, rozsdamentes acélból készült kerek grillrács tömege 6,0 kg, és 4 mm vastag rudakkal rendelkezik. A 70 cm-es méretnél a termékadatok egy 4,5 kg tömegű, kezeletlen acélból készült grillrácsot és egy ugyanilyen tömegű rozsdamentes acél változatot említenek. A kézzel készített, 60 cm-es, kezeletlen acélból készült változat tömege 5,8 kg, rácsrúdjainak vastagsága 5 mm.
A négyzetes változatok kisebb, jól körülhatárolt felfekvő felületet adnak. Az 58 x 58 cm-es, kezeletlen acélból készült grillrács tömege 4,5 kg, és 80 cm átmérőjű tűztálakhoz való. Az 50 x 50 cm-es változat tömege 3,5 kg, és 70 cm-es tűztálhoz használható. A tömeg segít a kezelhetőség összehasonlításában; a grillrács és a tűztál összetartozását az egyes termékek adatai határozzák meg.
Függő grillek és háromlábú állványok
A függő grill olyan szerkezet, amely egy háromlábú állványból és az arra felfüggesztett grillrácsból áll, így kihasználja a tűz feletti magasságot. A 80 cm-es rozsdamentes acél grillráccsal felszerelt modell magassága 210 cm, tömege 13,0 kg. Az 50 cm-es rozsdamentes acél grillráccsal készült változat szintén 210 cm magas, tömege 10,0 kg. A grillrács átmérője így két különböző grillfelületet jelent: az 50 cm-es modellek kevesebb helyet foglalnak, a 80 cm-esek nagyobb felfekvő felületet kínálnak. A választásnál a rendelkezésre álló magasságot, a forgástartományt és a tűzrakóhely melletti teret is figyelembe kell venni.
A háromlábú állvány főzőedényt is tarthat. Ilyenkor nemcsak a grillrács átmérője számít, hanem az edény parázs feletti helyzete is. A tekerőkarral ellátott wokok lehetővé teszik a magasság módosítását az adott készlet szerint. Megfelelő főzőedény nélküli függő grillnél a grillrács marad a központi felület; wokkal használt főzőhelynél az edény kerül középpontba. Ezeket a kialakításokat ezért a tervezett használat, nem pedig önmagában az állvány magassága alapján kell összehasonlítani.
Wokok, serpenyők és üstök tűzön való főzéshez
Az 50 cm-es acélserpenyőnek hosszú nyele van, tűzrakóhelyen és tábortűznél használható, tömege 7,0 kg. Sík serpenyőfelületet kínál. A 60 cm-es, kezeletlen acélból készült wok falvastagsága 1,5 mm. A strukturált adatok szerint 4,8 kg a tömege, a termékleírás azonban további körülbelül 6,5 kg-ot említ. Ebben a kategóriaszövegben a strukturált adatok szerinti 4,8 kg-os tömeg érvényes, az eltérést pedig a leírásban szereplő adatként jelezzük.
A 70 cm-es készletek között az egyik termék 200 cm magas háromlábú állványt, tekerőkart és 15,0 kg tömeget ad meg. Egy másik 70 cm-es készlet háromlábú állványa 180 cm magas, tekerőkarral rendelkezik, tömege 14,5 kg. Egy 60 cm-es, kezeletlen acélból készült kültéri főzőkészlet tömege 12,0 kg. Nagyobb mennyiségekhez egy 14 literes, rozsdamentes acélból készült, fedeles és 5,0 kg tömegű üst is rendelkezésre áll.
A wok méretének és a háromlábú állvány magasságának összehasonlítása
Egy 60 cm-es woknak kisebb felfekvő felületre van szüksége, mint egy 70 cm-es woknak. Az azonos wokátmérőjű 70 cm-es készletek az állvány magasságában és a tömegükben különböznek. A megnevezett készletek mindegyike tekerőkarral rendelkezik, amely megváltoztatja a wok tűz feletti helyzetét. Tartósan egy helyre telepített szerkezetnél elsősorban a megfelelő magasságra és a háromlábú állvány körüli szabad térre kell figyelni.
Serpenyő vagy üst?
Az 50 cm-es, hosszú nyelű serpenyő közvetlenül a tűzrakóhely feletti pirításhoz használható. Az üst 14 literes, fedéllel kapható; alakja és űrtartalma levesekhez, egytálételekhez vagy forró italokhoz illik. A wok a lapos serpenyőhöz képest domború főzőfelületet kínál. A választást ezért az étel, a mennyiség és a rendelkezésre álló felfüggesztés határozza meg.
Alátétek, tűzifa-tároló rekeszek és tűzifaállványok
A kerek tűztál-alátétek elválasztják a tűzrakóhelyet az aljzattól, és ezt a feladatot részben fatároló hellyel is összekapcsolják. A 72 cm átmérőjű alap 30 cm magas, kezeletlen acélból készül, tömege a megadott adatok szerint 14,5 kg. A nagyobb, 82 cm-es kerek alap szintén 30 cm magas, tömege 17,5 kg. A tűzifa-tároló rekesz a tűzrakóhely mellett tartja a tüzelőanyagot, és nem helyettesíti a grill- vagy főzőfelületet.
A tűzrakóhely melletti tároláshoz egy 70 x 45 cm méretű, kezeletlen acélból készült, 11,5 kg tömegű tűzifaállvány kapható. Az állvány külön tárolófelület, és nem szolgál a tűztál alátéteként. A tervezésnél ezért az állvány által elfoglalt helyet, a tűzrakóhelytől való távolságot és az ott tárolni kívánt famennyiséget is számításba kell venni. Kerek és négyzetes formájú kiegészítő alátétek és padlólemezek is szerepelnek a kínálatban; méretüknek illeszkednie kell az adott tűzrakóhelyhez.
Az anyag és a tömeg mint választási szempont
A termékadatokban kezeletlen acél, nyersacél, rozsdamentes acél és kortenacél szerepel. Kezeletlen acélból készülnek a wokok, az alapok és több grillrács is. A 80 cm-es, nyersacélból készült grillrács tömege 6,5 kg, és négy fogantyúval rendelkezik. Rozsdamentes acélból készülnek a kerek grillrácsok és a 14 literes üst is. A kortenacél a kézzel készített, 70 cm-es, 14,0 kg tömegű tűztálnál van feltüntetve. Az anyagot ezért mindig a formával és az átmérővel együtt kell értékelni.
A tömeg a 50 x 50 cm-es négyzetes grillrács 3,5 kg-jától a leírt acél kerti kályha 20,0 kg-os tömegéig terjed. Közéjük tartozik például a 6,0 kg-os rozsdamentes acél grillrács, a 7,0 kg-os serpenyő és a 15,0 kg tömegű, 70 cm-es wokkészlet. Ezek az értékek segítenek a szállítás, az összeszerelés és a tárolás megtervezésében. Nem helyettesítik az adott termék pontos méreteit.
Választás három lépésben
Gyakori kérdések a grillekről és a tűztálakról
Milyen grillrács kapható 80 cm-es tűztálhoz?
A 80 cm-es tűztálakhoz 58 x 58 cm-es, kezeletlen acélból készült, 4,5 kg tömegű négyzetes grillrács kapható. Emellett 80 cm-es, nyersacélból, illetve rozsdamentes acélból készült kerek grillrácsok is rendelkezésre állnak. Az összetartozást az adott grillrács termékadatai határozzák meg.
Miben különbözik egymástól a két 80 cm-es grillrács?
A kerek, nyersacélból készült grillrács tömege 6,5 kg, és négy fogantyúja van. A kerek, rozsdamentes acél grillrács 6,0 kg tömegű, és 4 mm vastag rudakkal írják le. Az anyag, a rudak vastagsága és a tömeg a legfontosabb összehasonlítási szempont.
Miért szerepel két tömeg a 60 cm-es woknál?
A strukturált termékadatokban 4,8 kg szerepel. Ugyanennek a woknak a leírása ezen felül körülbelül 6,5 kg-ot említ. Ebben a kategóriaszövegben a strukturált adatok szerinti 4,8 kg-os tömeget használjuk; a második számot a leírás eltérő adataként jelöljük.
Milyen wokméret illik az adott helyhez?
A 60 cm-es wok kevesebb helyet foglal, mint a 70 cm-es. A 70 cm-es készletek 180, illetve 200 cm magas háromlábú állvánnyal és tekerőkarral kaphatók. A wok átmérője mellett ezért a magasságot és a mozgásteret is meg kell tervezni.
Milyen különbségek vannak a tűzifa-tároló rekesszel ellátott alapok között?
A 72 cm átmérőjű, kerek, tűzifa-tároló rekesszel ellátott alap 30 cm magas, tömege 14,5 kg. A 82 cm-es modell szintén 30 cm magas, tömege 17,5 kg. A két modell közötti legfontosabb különbség az átmérő és az alapterület.
Kapcsolódó területek a kert megtervezéséhez
A tűzrakóhelyhez gyakran más kültéri feladatok is kapcsolódnak. A kerti felszerelés további eszközöket foglal magában a kerthez és a teraszhoz. A kerti szerszámok segítik az utak és ágyások körüli munkát. A kert öntözése az ültetett területek vízellátását biztosítja. A kerti és növényápolási kiegészítők kiegészítik a környezet kialakítását. Így a tűzrakóhely, a főzőhely, a fatároló és a többi kerti munka külön tervezhető.